Merhaba sevgili okurlar,

Noel yemeği yani 25 Aralık için makarnadan sonra tatlı niyetine şekilli kurabiyeler hazırladım. Sıcakken çay ve kahvenin yanında çok da iyi gittiler. Kalanları da sabahları kahvaltıda süt ile tüketiyoruz. Eğer yılbaşı için yemek yapmayı düşünüyorusanız tatlı olarak yapımı kolay bu kurabiyeleri düşünebilirsiniz.

İşte malzemeler:

-2 su bardağı un

-Yarım su bardağı şeker

-150 gram tereyağı (erimiş)

-1 paket kabartma tozu

-1 paket vanilya

-1 çay kaşığı tarçın

-1 yumurta (oda sıcaklığında)

-50 gram bal

Hazırlanışı:

Şeker ve yumurtayı şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Daha sonra bütün malzemeleri ekleyerek yoğuruyoruz. Hamurumuz hazır olduğunda streç filme sarıp yarım saat dolapta bekletiyoruz.

tarçınlı yılbaşı kurabiyesi tarifi

Yarım saat bekleyen hamurumuzu çıkarıp biraz yoğuruyoruz. Daha sonra 3-4 mm kalınlığında olacak şekilde açıyoruz ve şekilli kalıplarla kurabiyelerimizi çıkarıyoruz.

tarçınlı yılbaşı kurabiyesi tarifi 2tarçınlı yılbaşı kurabiyesi tarifi 3

150° fırında üzerleri ve altları kızarana kadar pişiriyoruz.

tarçınlı yılbaşı kurabiyesi tarifi 5

Ben kalan hamuru değerlendirmek için yoğurarak yuvarlak kurabiyeler yaptım. İçlerine de çikolata parçaları koydum.İsterseniz çikolata yerine ceviz koyabilirsiniz.

Afiyet olsun!

tarçınlı yılbaşı kurabiyesi tarifi 4

Reklamlar