Merhabalar,

Yine özünde İtalyan olmasa da İtalyan sitelerinden birinde gördüğüm ve Pazar kahvaltıları için çok uygun olduğunu düşündüğüm bu tarifi önce denedim sonra da sizlerle paylaşmak istedim. Yapımı birkaç dakikamı aldı. Ayrıca o kadar lezzetliydiler ki saniyeler içerisinde bittiler. Mutlaka denemelisiniz.

İşte malzemeler:

-2 adet patates

-1,5 yemek kaşığı un

-1 yumurta

-Yarım adet soğan

-Tuz

-Zeytinyağı

Hazırlanışı:

Patateslerimizin kabuklarını soyup püre haline gelene kadar yarım soğanımızla birlikte rondoda çekiyoruz. Biraz bekletip suyu varsa sıkıyoruz. Üzerine un, yumurta ve tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz. (Ben içerisine süzme peynir de ekledim, çok güzel oldu.)

pancakes di patate tarifi

Tavaya yağımızı ekliyoruz ve karışımımızdan yemek kaşığıyla alarak tavamızın içine yuvarlak olacak şekilde bırakıyoruz. Arkalı önlü pişiriyoruz.

pancakes di patate tarifi 2

İçine servis peçetesi veya havlu peçete koyduğumuz tabağa alıyoruz. Ilık servis ediyoruz.

Afiyet olsun!

pancakes di patate tarifi 3

Reklamlar