Ara

COOKING CHALLENGES

Farklı ülkelerden lezzetli yemek tarifleri

Kategori

Pirinç Yemekleri

Risotto allo zafferano con zucchine (Safranlı ve Kabaklı Risotto) Tarifi

Merhaba sevgili okurlar,

Bugünkü tarifimiz Milan’dan geliyor. Tabii ben biraz da kendi yorumumu kattım bu tarife çünkü bildiğiniz üzere risottonun pirinci biraz farklı. Aynı tadı tutturmaya çalıştım. Ayrıca sadece safran güzel bir lezzet yakalamak için yetersizmiş gibi geldi. Siz orijinal tarifini yapmak isterseniz kabağı eklemeyebilirsiniz.

İşte malzemeler:

-Yarım paket krema

-1-1,5 su bardağı pirinç

Continue reading “Risotto allo zafferano con zucchine (Safranlı ve Kabaklı Risotto) Tarifi”

Reklamlar

Sartù di riso (Napoli usulü pilav) tarifi

Merhaba sevgili okurlar,

Bu akşamki menümüzde Napoli esintileri var. Sartù di riso, benim deyimimle Napoli usulü fırında pilav gerçekten enfes bir lezzet. Daha önce İtalya’da tatmadığıma oldukça pişman oldum diyebilirim. İşte hem doyurucu hem de lezzetli pilavımızın tarifi:

Malzemeler: (ben bu tariflerin yarı ölçüsünü kullanarak 2 kişilik yaptım.)

-300 gram pirinç

-1 şişe domates sosu

-200 gram bezelye (ben konserve kullandım, taze kullanacaksanız haşlamanız gerekir.)

Continue reading “Sartù di riso (Napoli usulü pilav) tarifi”

WordPress.com'da Blog Oluşturun.

Yukarı ↑

%d blogcu bunu beğendi: